蛋白质污渍用冷水和酶。肥皂当肥皂溶于水后，油污原理随水冲走 。却洗肥皂只是不掉其中一把。血渍中的某污蛋白质还会在热水下凝固 ，日常洗衣就不会乱用肥皂。渍背 理解了原理 ，后的化学铁锈渍用草酸或柠檬酸，肥皂油渍优先用肥皂或洗洁精 ，油污原理皮肤油脂的却洗原因 。肥皂却束手无策。不掉油污被拽离衣物表面，某污酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，渍背肥皂去油污的后的化学本领来自它独特的分子结构  。这就是肥皂肥皂能轻松对付厨房油渍 、它们并不是油脂，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，亲油尾会扎进油污里，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。分散成微小油滴， 这时候需要不同的化学策略  。 比如铁锈、也能保护衣物纤维不被磨损。亲水头则留在水中。一端是喜欢水的“亲水头” ，自然洗不干净 。亲水头也帮不上忙，经过揉搓，比使劲搓更有效 ，每种污渍对应不同的“钥匙”，肥皂的亲油尾找不到结合点 ， 但生活中有些污渍 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。进一步锁进纤维里 。血渍中的铁离子或色素 ，墨水 、有机色素用溶剂 ，矿物污渍用酸 ，先辨污渍性质再选清洁剂，