原料 ：鸭子、天老
8 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入，过补瓜绿
3 、大暑豆老放入葱、天老
7、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净 ，过补瓜绿
大暑豆老锅子烧开水 ，天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤2 、过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老大火烧开，天老
4 、鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水，八角
做法 ：
1 、
6 、鸭子剁小块 ，葱、捞出 ，八角 。姜 、放入锅内 ，继续炖半小时。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。炖一个半小时左右 。
5 、芡实 、姜 、带皮，冲洗干净 。盐、绿豆、冬瓜 、即可。切大块 ，加入适量的盐调味 ，将鸭肉放入 。