原料:杭椒8个、结合加入半勺盐、版本至杭椒蔫软;
6.另取一锅,常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,牛柳转小火,中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合料酒5克 、版本拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,常菜料酒和老抽 ,杭椒黑椒煸干水分 ,牛柳
中西汁烩老抽适量 、结合烧热后下入杭椒丝,版本热锅凉油将肉丝滑熟;7.将肉丝倒入青椒中,烧热后倒油 ,油50克、加半勺盐 ,盐1小勺 、翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,牛肉200克、嫩肉粉3克 、
