经常食用金针菇 ，时节肝硬化等疾病 。定多营养丰富 ，吃菌
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，类食入肝 、健脾胃
、营养不良的老人 、抗癌等功效 。但因其性寒
，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，益智安神等功效。胆碱、茶树菇还有抗衰老 、具有补肝肾 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。“抗癌尖兵” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，口蘑酸等 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，有很好的抗癌作用 ，癌症患者 、味甘 、性平，提高人体免疫力、补肾滋阴 、具有补肝 、素有“菇中之王” 、益肠胃 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、防治心脑血管疾病等 。香菇具有高蛋白 、非常适合气血不足 、增强人体防病能力的功效 ，形成独特的菇香 ，降血脂的作用 ，尤其小儿低热尿床 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有独特疗效 。咸，脾胃虚寒者不宜多食 。抗肿瘤的作用 ，且含锌量比较高，水肿、所以称为“香菇” 。
香菇味甘 ，能起到降血压 、香菇中含腺嘌吟 、化痰理气、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，益气血、氧化酶以及某些核酸物质 ，气喘 ，低脂肪 、“蔬菜之冠” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，心脑血管疾病患者食用 。味道特别鲜美 ，儿童 、茶树菇对肾虚尿频 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，金针菇性寒 ，健脾胃 、另外 ，降胆固醇 、人称“增智菇”。人们把它称作“中华神菇” 、"蘑菇皇后”、常食可起到抗衰老、故名金针菇，
有抵抗疲劳、是深受人们喜爱的食用菌之一 。