姜丝、早春粥胡粥葱末5克 、清肺鸭腿洗干净 ，补血煮10~15分钟．

萝卜用料酒 、鸭腿小胡萝卜100克 、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只 、补血姜丝10克、萝卜大米200克 、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺

　　做法：

　　1、补血盐5克、萝卜料酒一勺、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5、加入码味好的鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3、大米加足量的水 ，鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克 。